SECOND SIGHT

ミントジェラート用のアップルミントがない・・・

とキッチンの野村君が違う種類のミントを使おうかと悩んでいました。

でも、あのジェラートにはやっぱりアップルミントが一番いいんです。

そして、あたしは知ってます！

セカンドサイトの屋上にアップルミントがたくさん繁殖している事を

畑のアップルミントをジョームが屋上の池のまわりに　2.3本　接ぎ木したのが

いつの間にか大量に成長していたのです。

屋上にあるよ！とあたしは大きなボールをもって屋上へ

一つ一つ丁寧にミントを収穫

今回のミントジェラートは屋上産

どんな味になるのかな

出来たら　一番に味見しようと・・・

ランチメニュー

A 　 帆立とキュウリの冷製パスタ　　　　　　　　　　　　B　あさりのバター風味パスタ　セロリとオニオンのアッシェ

C　ソーセージと農園丸ごとニンニクペペロンチーノ　　　　D　アオリイカ下足のフレッシュトマトパスタ

天草産生ひじきとチーズのpizza

あとは・・・

オムライス・パンナボロネーゼ

エビと温泉卵のドリア

この7種類のメインの料理を選んで頂いて

お野菜たっぷりの、前菜ビュッフェとドリンクバーがついて

A・ B　が　940円

C ・D　が　840円

ピザとオムライスとドリアも　840円

お腹いっぱい食べれてきっと大満足！！

そして・・・

ランチのひ・み・つ

今回は、大津の農園で採れた　『にんにく』

C　ソーセージと農園丸ごとニンニクペペロンチーノに使ってます。

ちょっと小ぶりなこのニンニクを　皮付きのまま丸ごと2.3カットしただけ

ニオイが気になりそうですが、いがいにまろやか

仕事途中のOLさん達もガッツリ食べられてました。

ニンニクが採れるこの時期だけの贅沢なペペロンチーノ

ぜひ　お試しあれ　

2010年　6月　12日　（土曜日）

佐藤　孝博　様　　香織　様

今日の　雨の予報とはうらはらに・・・

お天気に恵まれた　本日　お二人の結婚式が jang jang go で行われました。

こちらの写真は、ウエディングブーケと手作りのリングピロー！

とても、かわいいですね。

笑顔がとても素敵な新婦の香織さん

人前式が始まり、セカンドサイトの中央階段をお父様と入場されている時の

とっても幸せそうな香織さん

あんなに　素敵な笑顔をされる方に私は久々に出会いました。

今回は、式の前日にしか新郎新婦様にお目にかかれなる機会がなく　

簡単に挨拶をした程度・・・

正直　少し不安でした。

でも、あの香織さんの笑顔を見て　わたしの不安はどこかへ消えてしまいました。

来賓のご挨拶の方が、挨拶の中で　

孝博さんが結婚を決めた理由が「香織さんの笑顔をずっとみていたい！」と言っていましたと話されていて

わたしは、なるほどと一人で納得しながら

今日一日がとても素敵な記念日になると確信しました。

そして、こちらは何だと思いますか？

桃から産まれた桃太郎・・・

ではなく

大きな桃まんじゅうから出て来た小さな桃マンたち

今回は、ケーキ入刀ならぬ　桃マン入刀です。

サッカーボウルのふたまわり程になる大きな桃マンにナイフを入れ

お二人で桃マン開き！

中から小さな桃マンたちがゴロゴロと現れます。

子宝に恵まれるなどの意味があるこの桃マン

お食事の最後にお客様全員に一つ一つ蒸された桃まんじゅうを食べて頂き

お二人の幸せのおっそわけです

お二人のお人柄があらわれるとても楽しい結婚式になりました。

いつまでも、その素敵な笑顔でいられるように

お二人で幸せな家庭を作って下さいね。

ご結婚おめでとうございます。

季節のドリンクできました。

newドリンク美味しいですよ！

今回のアルコールドリンクは、ロワイヤル系で作ってみました。

しそシロップは、自家製！田中シェフ手作り

しそロワイヤル　・・・　自家製しそシロップとスパークリングで爽やかに

ブルーベリーロワイヤル　・・・　mixブルーベリー果実がスパークリングの炭酸にあおられて

　　　　　　　　　　　グラスの中を上へ下へyurayura　 甘酸っぱい一品

ジャルディーノ自慢のノンアルコールドリンクは…

しそ＆ソーダ　・・・　こちらも自家製しそシロップ使用！ソーダで割っただけのシンプルドリンク

赤じそのキレイなパープルがそのまま楽しめます。

そして一押しが

レモンフローズン・・・

生のレモンをそのままミキサーへ　ビタミンCたっぷり

ベースは　ヨーグルトでなんだか懐かしい味になってます。

Ice mint milk tea　・・・　ミントと天然甘味料として使われるハーブの「ステビア」を使って

甘みを出した優しい味のミルクティー　

美味しい料理と一緒にいかがですか

１０００　Smiles

たくさんの方の

笑顔に

出会えました。

2010.6.5 18:00～Start

たくさんの方の協力があり、

素敵なRose FESTAになりました。

ありがとうございました

また　noc'turne　に遊びに来てください。

たくさんのバラと一緒にお待ちしています

冬の寒さ対策のテントを取り

オープンテラスになったジャルディーノ

これぞ　本来の　『　GIARDINO　』の姿 　

特に　今の季節は最高！！

ランチタイムでは、美味しいパスタとピザにドリア

一番人気のオムライスと

大津の農園から届いたお野菜を使った

食べ放題の前菜のビュッフェでたっぷりお野菜を食べて

カフェタイムには　一階の中央階段の池から聞こえる水の音と

お花屋さんの「ノクターン」に飾られているキレイなお花たちを眺めながら

ジャルディーノ自慢のドルチェとコーヒーで午後のひと時を優雅に過ごし・・・

ライトDown された　ディナータイム

一日の終わりに

畑の新鮮なお野菜と旬の食材を使った　おいしい料理を食べて

頑張った自分にご褒美をあげる！

美味しいビールやワインなんかも飲んじゃって

一日の疲れを取る・・・

なんていかがでしょう？

ぜひ　来てみてくださいね。

お待ちしております

ニョキニョキ

まだ一週間もたってないのにこの成長ぶり

かいわれみたいな芽です。

まちゃ　すごい！！

あきちゃんは、未だ変化なし・・・

もっと大きくな〜れ

バラ専門店　noc'turneから

みなさんに

バラのプレゼント

2010.6.5　18：00～　　Rose FESTA

今週の土曜日！！

ノクターンでは　・　・　・　・　・　・　

１０００本のバラと

１０００のスマイルを　バラまきます。

ノクターンに遊びにきてください。

左が　「ラディッシュ」　右が　「オレンジチェリー」

お誕生日プレゼントでもらった　最近流行の栽培ポット

早い！！種をまいた次の日にはラディッシュからは　芽が出てきました。

オレンジチェリーはまだまだみたいですが・・・

せっかくなんで　名前をつけます。

某中華料理店のマネージャーからもらったのでその方の名前にちなんで

ラディッシュ　＝　まちゃ

オレンジチェリー　＝　あきちゃん

このコ達の成長！楽しみだな〜

Emi Meyer！

この人は本物でした。

ライブがCD以上に伝わるものがあった。

多分　上空から見たら　彼女の伸びやかな声が街中を覆い尽くしているように見えた！？　ならいいな。

天気にも恵まれ　屋上の風がキャンドルと木々を揺らして　月を喜ばしていました、とさ。

special guestのshingoさんもありがとう！かっこよかったな〜、アコースティックなラップ。