今月のおすすめ  「湖南清蒸」
ピリ辛と豆鼓(ドゥチー)の濃くがクセになる!


ジャン・ジャン・ゴーとは、漢字で書くと「正々好」と書きます。
ばっちりグー」の意味なんすけどそれを福建語読みすると「じゃんじゃんごー」となるんす。
中国本土から中華の調理師、向こうで言うところの「厨師」が常に2,3人で料理炊いてます。割と味がはっきりしたソウルフードを標榜しているんすけど 結構食べやすくアレンジしてます。

値段は低価格設定ですので平均お客様単価は2000円から3000円弱って感じでしょうか。割とポーションは少な目なんでお二人でもいろいろ食べれます。ビアレストランのカテゴリーに入るくらい生ビールには気を使ってます。

バズーカピッチャーは全国でも2番目に出したので結構有名すね〜。
音楽にもかなり気を使っててよくお客様からウルサイとか言われるんでその時はすぐボリューム下げるすけどお褒めも良く頂戴します。ジャズとかファンク好きな人は喜ぶだろうなぁ。あ、ライブも時々不定期にやってます。発作的と言われます。反省してます。


営業時間 17:30 PM〜3:00 AM WEEKEND (LAST ORDER 2:00 AM)
17:30 PM〜2:00 AM WEEKDAY (LAST ORDER 1:00 AM)
17:30 PM〜1:00 AM SUNDAY,HOLIDAY (LAST ORDER 0:00 AM)
電 話 096-323-1121
FAX 096-323-1151